Kohl, mit zwiebeln und tomaten geschmückt

1 Portion


Den Kohl reinigen, waschen, hacken, in einem Topf mit wenig Wasser bis zur Halbfertigkeit löschen. Zwiebeln schälen, fein schneiden, auf Pflanzenöl einweichen und durch Zugabe von Tomatenpaste noch 5 Minuten braten. Den Kohl mit der Wäsche mischen und bis zur Bereitschaft köcheln lassen.