Sauerkraut mit barsch
1 Portion
Sole fertigen Sauerkraut abgießen oder in nicht-oxidierendes Geschirr pressen, es mit Barschwasser, Nelken, Zimt, Zucker schmecken, kochen und kühlen. In den Kohl einen Teil der Pflastersteine hinzufügen, mischen, in Geschirr legen, mit gekühlter Salzlake gießen. das Gericht dekorieren mit der restlichen Bar und den urinierten Äpfeln, die in Scheiben geschnitten sind.
Sole fertigen Sauerkraut abgießen oder in nicht-oxidierendes Geschirr pressen, es mit Barschwasser, Nelken, Zimt, Zucker schmecken, kochen und kühlen. In den Kohl einen Teil der Pflastersteine hinzufügen, mischen, in Geschirr legen, mit gekühlter Salzlake gießen. das Gericht dekorieren mit der restlichen Bar und den urinierten Äpfeln, die in Scheiben geschnitten sind.
Sauerkraut - 200 g, Handtücher - 20 g, Äpfel uriniert - 1 Stück, Zucker - 1 Teelöffel, Zimt nach Geschmack, Nelken nach Geschmack