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Kohl rot, geschmolzen
1 Portion
Färben Sie das Rotkohl-Kot dünn wie Nudeln. Braten Sie die fein geschnittene Zwiebel separat in geschmolzenem Fett, fügen Sie den Kohl hinzu, füllen Sie das Mehl ein, gießen Sie den Wein ein. Salz und Lösch bei schwacher Hitze ca. 2 Stunden.
Färben Sie das Rotkohl-Kot dünn wie Nudeln. Braten Sie die fein geschnittene Zwiebel separat in geschmolzenem Fett, fügen Sie den Kohl hinzu, füllen Sie das Mehl ein, gießen Sie den Wein ein. Salz und Lösch bei schwacher Hitze ca. 2 Stunden.
Rotkohl - 1 Rohr, Zwiebel - 1 Stück, Mehl - 1 Teelöffel, Wein rot süß - 50 g, Harz - 2 Art. Löffel, Salz nach Geschmack
