Kohl mit scheiben gegrillt
1 Portion
Kohl in gesalzenem Wasser kochen, abfließen lassen und den Koch in Stücke schneiden. Jedes Stück auf beiden Seiten mit Liederwurst beschmieren, in geschlagene, mit Salz umrührte Eier umwickeln, in Mehl streichen und in einer Pfanne braten.
Kohl in gesalzenem Wasser kochen, abfließen lassen und den Koch in Stücke schneiden. Jedes Stück auf beiden Seiten mit Liederwurst beschmieren, in geschlagene, mit Salz umrührte Eier umwickeln, in Mehl streichen und in einer Pfanne braten.
Weißkohl - 1 kg, Wurst - 200 g, Eier - 2 Stück, Butter nach Geschmack, Mehl nach Geschmack, Salz nach Geschmack