Kohl farbig gebacken
1 Portion
Kohl in Salzwasser kochen, auf ein Sieb lehnen und wischen. Das Mehl mit Milch mit einem dünnen Strahl füllen, mit Salz, Pfeffer füllen und 5 Minuten kochen. Kohl mit Sauce verbinden, in eine Pfanne geben und im Ofen backen.
Kohl in Salzwasser kochen, auf ein Sieb lehnen und wischen. Das Mehl mit Milch mit einem dünnen Strahl füllen, mit Salz, Pfeffer füllen und 5 Minuten kochen. Kohl mit Sauce verbinden, in eine Pfanne geben und im Ofen backen.
Kohlfarbe - 300 g, Mehl - 1 Teelöffel, Butter - 1 Art. Löffel, Milch - 1.5 Art. Löffel, Eier - 1 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack