Weißkohl auf manchester

1 Portion


Der Kohl wird geschnitten und durch Entfernen der Schale in Salzwasser bis zur vollen Bereitschaft gekocht. Dann, indem Sie den Kohl zwischen die beiden Platten legen, das Wasser aus ihm herauspressen, mit einem Schacht schneiden, salzen, pfeffern und reichlich mit geschmolzener Butter wässern.