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Zucchini mit schmalz
1 Portion
Zucchini schälen und in kleine Würfel schneiden. Speck fein schneiden, braten und Waschbecken herausnehmen. Auf ausgestrecktem Fett die in Ringe geschnittenen Zwiebeln braten. Eier schweißen und hacken. Zucchini und Zwiebeln in einen Topf geben, die Brühe eingießen, salzen und bei schwacher Hitze bis zur Bereitschaft köcheln lassen. Dann fügen Sie die Tomatenpaste, gehackte Eier, Waschbecken und mischen. Oben mit geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten im Ofen backen.
Zucchini schälen und in kleine Würfel schneiden. Speck fein schneiden, braten und Waschbecken herausnehmen. Auf ausgestrecktem Fett die in Ringe geschnittenen Zwiebeln braten. Eier schweißen und hacken. Zucchini und Zwiebeln in einen Topf geben, die Brühe eingießen, salzen und bei schwacher Hitze bis zur Bereitschaft köcheln lassen. Dann fügen Sie die Tomatenpaste, gehackte Eier, Waschbecken und mischen. Oben mit geriebenem Käse bestreuen und 10 Minuten im Ofen backen.
Zucchini - 1 kg, Gemüsebekleidung - 1 Glas, Zwiebel - 2 Stück, Tomatenpaste - 2 Art. Löffel, Speck (Spig, Speck) - 200 g, Käse - 3 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, Salz nach Geschmack
