Zucchini oder kürbis mit tomaten und pilzen

1 Portion


Zucchini und Kürbis vorbereiten und braten, wie oben beschrieben (7

2). Pilze frisch schälen, in Scheiben schneiden, braten, Sauerrahm hinzufügen und bereit bringen. Wenn die Pilze getrocknet sind, sollten sie gekocht, gepflastert, mit saurer Sahne gefüllt und gelöscht werden. Auf ein Stück gebratene Zucchini oder Kürbis legen Pilze in saurem Sahne und oben die Hälfte der gebratenen Tomaten. Statt saurer Sahne können Sie saure oder saure Tomatensauce verwenden.