Zucchini gebraten

1 Portion


Zucchini schälen, in Becher von 1, 5-2 cm schneiden, salzen, in einen flüssigen frischen Teig (knusprigen Teig) umwickeln oder in Mehl stürzen und in Öl braten, bis eine rumänische Kruste entsteht. Dann gießen Sie saure Sahne und stellen Sie für 5 Minuten in den Ofen. Sie können Sauerrahm und separat servieren.