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Kaviar rüben

1 Portion


Gurken, Knoblauch und vorgekochte Rüben reinigen. Die Zwiebeln leicht in Pflanzenöl braten. zubereitetes Gemüse durch den Fleischwolf geben, mit Essig, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl füllen, gut mischen.

Rüben - 3-4 Stück, Salzgurken - 1 Stück, Knoblauch - 3-4 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Pflanzenbutter - 2 Art. Löffel, Essig nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack