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Kaviar aus gemüse

1 Portion


Tomaten, Karotten, Zwiebeln und Heringsfilets durch den Fleischwolf geben, Pflanzenöl, Essig, Lorbeerblatt, Pfeffer in die Masse geben und 1, 5-2 h (je länger, desto besser) kochen. Kühlen Sie ab und servieren Sie kalt wie ein Pastete oder Forschmak. Die Tomaten können durch eine Tomate ersetzt werden.

Tomaten - 400 g, Karotten - 400 g, Zwiebeln - 5 Stück, Hering - 800 g, Pflanzenöl - 2 Artlöffel, Essig - 2 Artlöffel, Lorbeerblatt - 2 Stück, Paprika nach Geschmack