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Gegrilltes gemüse
1 Portion
Die getrockneten Pilze für eine halbe Stunde in heißes Wasser legen, die steifen Beine abschneiden, die Hüte in Streifen schneiden. Frische Pilze waschen, in Platten schneiden. Bambus-Triebe trocknen und in Strohhalme schneiden. Eiscreme Erbsen kochen in Salzwasser 3 Minuten bis bereit. Frische Erbsen auspusten und 10 Minuten kochen. Das ganze Gemüse trocknen. Öl in Wok oder Fritteuse erhitzen, Pilze und Bambus fritieren 1 Minute bei schwacher Hitze. Verdünnen Sie die im Wasser verdünnte Stärke. Sesamöl abspritzen. Auf ein beheiztes Gericht legen und servieren. Gegrilltes Gemüse ist gut mit Reis und Ungeziefer, und für diejenigen, die sich nicht an Vegetarismus halten, wird als eine wunderbare Beilage zu Fleischgerichten dienen.
Die getrockneten Pilze für eine halbe Stunde in heißes Wasser legen, die steifen Beine abschneiden, die Hüte in Streifen schneiden. Frische Pilze waschen, in Platten schneiden. Bambus-Triebe trocknen und in Strohhalme schneiden. Eiscreme Erbsen kochen in Salzwasser 3 Minuten bis bereit. Frische Erbsen auspusten und 10 Minuten kochen. Das ganze Gemüse trocknen. Öl in Wok oder Fritteuse erhitzen, Pilze und Bambus fritieren 1 Minute bei schwacher Hitze. Verdünnen Sie die im Wasser verdünnte Stärke. Sesamöl abspritzen. Auf ein beheiztes Gericht legen und servieren. Gegrilltes Gemüse ist gut mit Reis und Ungeziefer, und für diejenigen, die sich nicht an Vegetarismus halten, wird als eine wunderbare Beilage zu Fleischgerichten dienen.
Pilze getrocknet Chinesisch - 30 g, Champignons frisch - 100 g, Bambus - 100 g, Erbsen grün - 200 g, Erbsen grün konserviert - 200 g, Gemüseabscheidung - 125 g, Zucker - 2 Teelöffel, Salz - 1 Teelöffel, Stärke Mais - 0.5 Teelöffel.
