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Gefüllte tomaten
1 Portion
Die Früchte der Tomaten waschen, die Deckel oben abschneiden, den Kern vorsichtig herausnehmen. Füllen Sie das Hackfleisch, aber nicht bis ganz nach oben, denn beim Löschen wird die Flüssigkeit über die Kanten fließen. Bedecke die Tomaten mit Deckeln. Dann in einen Topf falten, Speckstücke legen und leicht löschen. Aus den Früchten der Kern durch das Sieb wischen und aus ihnen auf der Brühe Tomatensauce zubereiten. Diese Sauce mit Tomaten füllen und bis zur Bereitschaft köcheln lassen.
Die Früchte der Tomaten waschen, die Deckel oben abschneiden, den Kern vorsichtig herausnehmen. Füllen Sie das Hackfleisch, aber nicht bis ganz nach oben, denn beim Löschen wird die Flüssigkeit über die Kanten fließen. Bedecke die Tomaten mit Deckeln. Dann in einen Topf falten, Speckstücke legen und leicht löschen. Aus den Früchten der Kern durch das Sieb wischen und aus ihnen auf der Brühe Tomatensauce zubereiten. Diese Sauce mit Tomaten füllen und bis zur Bereitschaft köcheln lassen.
Tomaten - 8 Stück, Fleisch nach Geschmack mild, oder Pilze frisch nach Geschmack, oder Reis nach Geschmack, Speck (Spig, Speck) - 100 g, Brühe - 0.25 Glas
