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Linsen-klamotten
1 Portion
Wasser in einen größeren Topf geben, da die Suppe lange gekocht wird und ein Teil des Wassers kocht. Die Linsen bis zur Bereitschaft kochen, bis sie weich genug ist, aber noch in Form bleibt. In einen Topf fein gefärbte Zwiebeln geben. Karotten und Petersilie in Würfel schneiden. Es sollte beachtet werden, dass Linsen dem Gericht eine hässliche graue Farbe verleihen, so dass die hellen Zutaten übrigens sein werden. Das Lorbeerblatt kann größer gelegt werden.
Wasser in einen größeren Topf geben, da die Suppe lange gekocht wird und ein Teil des Wassers kocht. Die Linsen bis zur Bereitschaft kochen, bis sie weich genug ist, aber noch in Form bleibt. In einen Topf fein gefärbte Zwiebeln geben. Karotten und Petersilie in Würfel schneiden. Es sollte beachtet werden, dass Linsen dem Gericht eine hässliche graue Farbe verleihen, so dass die hellen Zutaten übrigens sein werden. Das Lorbeerblatt kann größer gelegt werden.
Linsen - 2 Art. Löffel, Zwiebeln - 1 Stück, Karotten - 1 Stück, Petersilienwurzel - 1 Stück, Rüben - 1 Stück, Grün - 1 Bündel, Lorbeerblatt nach Geschmack, Pfeffer duftend nach Geschmack
