Zepelinai aus rohkartoffeln mit quark auf litauisch

1 Portion


Kartoffeln reiben, Saft durch die Gaze pressen, zu den geriebenen Kartoffeln Hüttenkäse, Salz hinzufügen und mischen. aus der zubereiteten Masse längliche „Cepeline“ machen, sie mit Hüttenkäse füllen. dann in Fett braten, in einen Topf geben, mit geröstetem Speck mit Zwiebeln füllen, Sauerrahm hinzufügen und in einem Ofen oder Ofen köcheln lassen.