Bulbonai auf litauisch

Kartoffeln kochen, schälen, noch heiß verfärben. Wenn es kalt ist, fügen Sie Mehl, Salz hinzu, waschen Sie es aus und machen Sie runde Kuchen. Oder indem Sie den Teig in eine 1 cm dicke Formation rollen, in viereckige Stücke schneiden. Die so zubereitete Brühe auf ein mit Mehl bestreutes Blech legen und in einem Ofen oder Backofen backen, bis sie verstreut ist. Gebackene Brühe mit gerösteten Speck mit Zwiebeln, saurer Sahne füllen, dann köcheln lassen. Du kannst Bulboni mit einer Soße aus Quark oder Kohl servieren. Zubereitung von Soße aus Hüttenkäse: Hüttenkäse reiben, mit Milch verdünnen, Salz, einen Teil saurer Sahne hinzufügen und mischen; Mit der restlichen sauren Spülung den Hüttenkäse von oben.