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Bres

1 Portion


Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Petersilie in einen Topf schneiden, Fett aus der Brühe gießen, mäßig Salz und Gewürze einlegen, auf dem Feuer kochen und verzehren, wenn die Wurzeln halb fertig sind.

Karotten nach Geschmack, grüne Petersilie nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Lauch nach Geschmack, Zwiebeln nach Geschmack, Sellerie nach Geschmack, Fett nach Geschmack, Gewürze nach Geschmack