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Hülsenfrüchte mit butter oder fett und zwiebeln

1 Portion


Bohnen, Erbsen, Linsen und andere Hülsenfrüchte zu überqueren, zu waschen, einzuweichen und zu kochen, indem ein gebundenes Bündel Grün hinzugefügt wird. Grüns entfernen. auf einem Teller, einer Portionierpfanne (Kronschelle) oder einem Widder loslassen, mit Salz, Pfeffer füllen, mit geschmolzenem Margarine gießen und Grün bestreuen. Diese Mahlzeiten können auch durch Mischen mit Schweinefleisch oder anderen Fetten gemischt werden. Zwiebeln dafür fein verschraubt

Bohnen - 96 g, Schmalz - 15 g oder Margarine - 15 g, Grün - 2 g, Zwiebeln - 25 g