Auberginen in sauce
1 Portion
gereinigte Auberginen in Scheiben schneiden und braten, mit Sauce füllen, mit Pfeffer und Grün bestreuen. als separates Gericht oder als Beilage zum Fleisch servieren.
gereinigte Auberginen in Scheiben schneiden und braten, mit Sauce füllen, mit Pfeffer und Grün bestreuen. als separates Gericht oder als Beilage zum Fleisch servieren.
Auberginen - 1000 g, Öl versenkt - 50 g, Sauce gesäuert - 200 g, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Petersiliengrün nach Geschmack, Dill nach Geschmack