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Auberginen auf griechisch
1 Portion
Auberginen in Kreise schneiden, salzen, 20-25 Minuten stehen lassen, um Glas bitter zu machen, jede Scheibe Auberginen in Mehl zu stürzen und auf Pflanzenöl zu braten. geröstete Auberginen in Reihen in einen Stamm legen. auf diese Weise legen: eine Reihe von Auberginen, eine Reihe von Zwiebeln, auch in Kreise geschnitten, eine Reihe von rohen Karotten. Wenn der Hauptmann bis ganz oben gefüllt ist, sollst du eine Prise Salz, Pfeffer und etwas Zucker füllen. Tomaten separat kochen, wischen, Auberginen füllen und bei langsamer Hitze 10- - 15 Minuten kochen. Das Gericht heiß servieren
Auberginen in Kreise schneiden, salzen, 20-25 Minuten stehen lassen, um Glas bitter zu machen, jede Scheibe Auberginen in Mehl zu stürzen und auf Pflanzenöl zu braten. geröstete Auberginen in Reihen in einen Stamm legen. auf diese Weise legen: eine Reihe von Auberginen, eine Reihe von Zwiebeln, auch in Kreise geschnitten, eine Reihe von rohen Karotten. Wenn der Hauptmann bis ganz oben gefüllt ist, sollst du eine Prise Salz, Pfeffer und etwas Zucker füllen. Tomaten separat kochen, wischen, Auberginen füllen und bei langsamer Hitze 10- - 15 Minuten kochen. Das Gericht heiß servieren
Auberginen - 3-4 Stück, Pflanzenöl - 3 Art. Löffel, Mehl - 2 Art. Löffel, Zwiebeln - 3 Stück, Karotten - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Zucker nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack
