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Auberginen in lieson gegrillt
1 Portion
Die behandelten Auberginen in Kreise schneiden, in die Lieson wickeln und beidseitig bis zur Rum-Kruste braten, bis sie bereit sind, in den Ofen zu bringen. für Lieson a: Mehl mit Milch verteilen, geschlagenes Ei hinzufügen, Salz, Pfeffer, alles mischen
Die behandelten Auberginen in Kreise schneiden, in die Lieson wickeln und beidseitig bis zur Rum-Kruste braten, bis sie bereit sind, in den Ofen zu bringen. für Lieson a: Mehl mit Milch verteilen, geschlagenes Ei hinzufügen, Salz, Pfeffer, alles mischen
Auberginen - 3-4 Stück, Pflanzenöl - 4 Art. Löffel, Weizenmehl - 1 Art. Löffel, Eier - 2 Stück, Salz nach Geschmack, Pfeffer - 1 Beutel, Butter - 2 Art. Löffel, Milch - 2 Art. Löffel
