Artischocken mit soße cremig

1 Portion


Entfernen Sie die ersten trockenen Blätter von den Artischocken, schneiden Sie die scharfen Spitzen der anderen, verteilen Sie in einer tiefen Pfanne, füllen Sie 3 Tassen Salzwasser, kochen. Das Abwasser abgießen, abseihen und 1, 5 Tassen kochen, mit einem dünnen Inkjet aufgießen, ständig rühren, 0, 5 Tassen kaltes Abkochen, mit 4, 5 Teelöffel Mehl verdünnt. Wenn es kocht und dick wird, fügen Sie einen Esslöffel Öl, ein Glas Sahne, Salz, warm, ohne zu kochen. Separat zu Artischocken servieren.