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Omelett japanisch


Omelett Japanisch ähnelt sehr dem normalen Omelett. Das Rezept für japanisches Omelett zeichnet sich durch mehrere für die japanische Küche charakteristische Zutaten und Omelett-Faltungstechniken aus. Mehr über das japanische Omelett...
Japanisches Omelett ist ein Rezept für japanische Küche, daher wird es in Rollenform serviert. Omelett Japanisch wird mit Zugabe von Sake, Essig oder Sojasauce zubereitet. Wenn Sie keinen Sake haben, eignet sich ein trockener Wein, mit dem Sie auch ein echtes japanisches Omelett bekommen.

Das Rezept des japanischen Omeletts unterscheidet sich durch das Aussehen des Omeletts und durch die Art und Weise, wie es gerollt werden muss. Einige glauben, dass japanisches Omelett für Rollen ohne eine spezielle quadratische Pfanne nicht zubereitet werden kann. In der Tat ist dies nicht ganz der Fall, und eine normale Pfanne ist auch geeignet, obwohl es mit ihr und weniger bequem zu tun sein wird. Also schlagen wir alle Zutaten für das japanische Omelett, die Pfanne schmieren wir ein wenig mit Öl, braten das erste Omelett, runden es in eine Rolle direkt in der Pfanne und lassen es am Rand der Pfanne. Auf den freien Platz gießen wir eine andere Portion des zukünftigen Omeletts, wenn es vorbereitet ist und an den ersten klebt, drehen wir es auf den ersten. Und wir kochen auch 3-5 Omeletten. Das ist der ganze Trick, wie man ein japanisches Omelett zubereitet.