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Kaiser omelett
1 Portion
Die Eier mit Milch, Mehl und Zucker zu einer einheitlichen Masse mischen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Eiermasse ausgießen. Wenn die Unterseite des Omeletts röstet, bestreuen Sie das Omelett mit Rosinen und Zimt und drehen Sie es auf die andere Seite. Mit zwei Gabeln das Omelett in Stücke trennen und bis zum Knirschen braten. Warm servieren, mit Puderzucker bestreuen.
Die Eier mit Milch, Mehl und Zucker zu einer einheitlichen Masse mischen. In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Eiermasse ausgießen. Wenn die Unterseite des Omeletts röstet, bestreuen Sie das Omelett mit Rosinen und Zimt und drehen Sie es auf die andere Seite. Mit zwei Gabeln das Omelett in Stücke trennen und bis zum Knirschen braten. Warm servieren, mit Puderzucker bestreuen.
Eier - 2 Stück, Zucker - 1 Artlöffel, Mehl - 1 Glas, Milch - 0.125 l, Butter - 1 Artlöffel, Rosinen - 1 Artlöffel, Zimt - 0.5 Teelöffel
