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Kuchen mit hüttenkäse

1 Portion


Aus den Produkten, die das Rezept zur Verfügung stellt, den Teig zubereiten. 7z einen Teil davon ablegen und den Rest mit einer Formation in ein Gestell legen. Produkte für die Füllung mischen (ein wenig Eigelb lassen, um das Produkt zu schmieren) und auf den Teig in Gegenleistung legen. Der restliche Teig wird in eine dünne Formation gerollt und in 1 cm breite Streifen geschnitten. Die Teigstreifen werden so über die Kreuz-Nackenfüllung gelegt, dass sich ein Netz ergibt, und mit Eigelb geölt. Den Kuchen in einem heißen Ofen backen. Warm, geschnitten auf den Tisch servieren.

Margarine - 200 g, Salz nach Geschmack, Dotter - 2 Stück, Zucker - 80 g, Mehl - 360 g, Zitronenschale nach Geschmack