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Die füllung mit hüttenkäse ist besonders
1 Portion
Verfahren zur Zubereitung der Füllung: 30 g Butter, 150 g Zucker, 3 Eigelb in den Schaum reiben und 750 g frisches, gewaschenes Hüttenkäse, etwas geriebene Zitronenschale, 1 Löffel gesiebte Paniermehl und starker Schaum aus 3 Eiweiß.
Verfahren zur Zubereitung der Füllung: 30 g Butter, 150 g Zucker, 3 Eigelb in den Schaum reiben und 750 g frisches, gewaschenes Hüttenkäse, etwas geriebene Zitronenschale, 1 Löffel gesiebte Paniermehl und starker Schaum aus 3 Eiweiß.
Butter - 30 g, Zucker - 150 g, Panierbraten - 1 Art. Löffel, Hüttenkäse - 750 g, Eier - 3 Stück, Zitronenschale nach Geschmack
