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Füllung mit reis

1 Portion


Reis in einer Fischbrühe kochen. Die Zwiebeln zerhacken und in Öl schrubben. Fischfilet und gekochte Eier mahlen, mit anderen Produkten mischen, salzen, mit Pfeffer und Dill füllen. So wird auch die Füllung aus geräuchertem Fisch und Reis zubereitet.

Fischfilet - 200 g, Reis - 2.5 Art. Löffel, Brühe Fisch - 1 Glas, oder Wasser - 1 Glas, Salz nach Geschmack, Butter cremig - 1.5 Art. Löffel, Eier - 1-2 Stück, Pfeffer schwarz gemahlen, Dill - 0.5-1 Art. Löffel, Zwiebel - 1 Stück ebel.