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Reis füllung mit pilzen

1 Portion


Gekochte Pilze kochen und in der Pilzbrühe Reis bis zur Halbfertigkeit kochen. Zwiebeln braten. alles kochen, Sauerrahm hinzufügen, coole Eier gesättigt, salzen und nach Geschmack pfeffern.

Reis - 150 g, Pilze getrocknet - 100 g, Eier - 4 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Butter - 50 g, Sahne - 0,5 Glas, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack