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Füllung von nuss spezial

1 Portion


Verfahren zur Herstellung von Nussfüllung: Zu einem starken Schaum von 3 Eiweiß 150 g Puderzucker, 120 g gemahlener Walnusskern, 30 g geriebener Weißbrocken und etwas geriebener Zitronenschale hinzufügen.

Eiweiß - 3 Stück, weißes Gebräu - 30 g, Walnuss - 120 g, Puderzucker - 150 g, Zitronenschale nach Geschmack