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Mandel-rosinenfutter

1 Portion


Verfahren zur Zubereitung der Füllung: Butter im Geschirr reiben, Zucker, 7 Eigelb, gemahlene Mandeln, Rosinen, Vanillin und 7 Eiweiß in Schaum geschlagen.

Butter - 40 g, Vanille nach Geschmack, Mandeln - 100 g, Zucker - 140 g, Eier - 7 Stück, Rosinen - 70 g, nach Geschmack gesehen