Marienfüllung
1 Portion
Zubereitung der Füllung: Eigelb mit Zucker auf Dampf schlagen, bis die dicke Masse erhalten ist, geriebene Schokolade und Vanillezucker mischen. Zu der gekühlten Masse fügen Sie die in den Schaum geschlagene Butter hinzu. Fülle jede Pflanze mit einer Füllung und füge sie zusammen. Oberfläche dekorieren.
Zubereitung der Füllung: Eigelb mit Zucker auf Dampf schlagen, bis die dicke Masse erhalten ist, geriebene Schokolade und Vanillezucker mischen. Zu der gekühlten Masse fügen Sie die in den Schaum geschlagene Butter hinzu. Fülle jede Pflanze mit einer Füllung und füge sie zusammen. Oberfläche dekorieren.
Butter - 200 g, Dotter - 8 Stück, Zucker - 150 g, Schokolade - 50 g, Vanillezucker nach Geschmack