Mohnfüllung für das rollen
Mac, Zucker, Semmeln, Zimt, Nelken gut mischen, Rosinen hinzufügen und wieder leicht mischen. Auf den vorbereiteten Teig (siehe Rezept für den Link in den Produkten) die Füllung auslegen, mit Sahne begießen, in den Teig rollen und in einem gut erhitzten Ofen bis zur Röhrung backen.
Mohn - 200 g, Zucker - 200 g, Panierbraten - 50 g, Zimt - 5 g, Nelken (gerieben oder gemahlen) nach Geschmack, Sahne - 100 g, Rosinen - 50 g