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Pilzfüllung
1 Portion
Die Füllung erfolgt so. Die Pilze werden in kaltem Wasser gewaschen und fein gehackt. Zusammen mit gehackten Zwiebeln köcheln wir in Öl, fügen saurem Sahne, Reis und gehackten Eiern hinzu. Wir tanken Salz und Pfeffer.
Die Füllung erfolgt so. Die Pilze werden in kaltem Wasser gewaschen und fein gehackt. Zusammen mit gehackten Zwiebeln köcheln wir in Öl, fügen saurem Sahne, Reis und gehackten Eiern hinzu. Wir tanken Salz und Pfeffer.
Butter Butter - 40 g, Grün Petersilie nach Geschmack, oder Dill nach Geschmack, Reis - 2-3 Art. Löffel, Pilze salzig - 400 g, Zwiebeln - 1 Stück, Eier - 1-2 Stück, saurer Sahne - 2 Art. Löffel, Paprika nach Geschmack
