Füllung für quecksilber
1 Portion
Wenn das Rezept für Quecksilber eine Füllung vorsieht, können Sie diese Methode verwenden, um eine zarte Quecksmasse zuzubereiten.
Wenn das Rezept für Quecksilber eine Füllung vorsieht, können Sie diese Methode verwenden, um eine zarte Quecksmasse zuzubereiten.
Quark frisch wischen 400g, Eigelb - 2 Stück, Butter cremig - 50g, Vanille nach Geschmack, Puderzucker nach Geschmack, Eiweiß 3 Stück, Puderzucker nach Geschmack, Nusskerne nach Geschmack gemahlen
Um eine Füllung für Quecksilberkuchen oder Kuchen zuzubereiten, müssen Sie den Quark, Eigelb, Öl und Puderzucker mit Vanilin sorgfältig reiben, bis eine gleichmäßige Masse erhalten ist. Als nächstes kann der Quecksilberkuchen so zubereitet werden: Auf den gebackenen oder fertigen Korn die Quecksilberfüllung legen. Legen Sie oben geschlagene Proteine mit Puderzucker in einen starken Schaum und bestreuen Sie sie mit gemahlenen Nüssen.