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Füllung für kuchen frühling
1 Portion
Verfahren zur Zubereitung der Füllung: Butter mit Zucker bis zur Herstellung der Schaummasse ausrühren, abgewischene gekochte Eigelb, flüssige Schokolade, gemahlene Mandeln, Rum hinzufügen und die gesamte Masse mit der in Schaum geschlagenen Sahne mischen.
Verfahren zur Zubereitung der Füllung: Butter mit Zucker bis zur Herstellung der Schaummasse ausrühren, abgewischene gekochte Eigelb, flüssige Schokolade, gemahlene Mandeln, Rum hinzufügen und die gesamte Masse mit der in Schaum geschlagenen Sahne mischen.
Butter - 200 g, Puderzucker - 200 g, Dotter - 4 Stück, Schokolade - 60 g, Mandeln - 200 g, Rum - 4 Art. Löffel, Sahne - 250 g
