Füllung für rum-kuchen
1 Portion
Verfahren zur Zubereitung der Füllung: 80 g Zucker mit wenig Wasser kochen, bevor die Kristallisation des Zuckers beginnt, dann fügen Sie ihm zerkleinerte Keksschneider, Zitronensaft, Rum, Aprikosen und gemahlene Mandeln hinzu. Alle Lebensmittel gut kochen. Methode der Zubereitung der Glasur: 250 g Zucker-Raffinade, 10 Art. Löffel Wasser und Essig kochen, bis eine dicke Masse entsteht (sie ist wie ein Faden zu tragen). Die Masse vom Feuer entfernen und gut umrühren, indem Sie weitere 1-2 Art. Löffel Wasser hinzufügen. Die Torte mit warmer Glasur glasieren, falls erforderlich, indem sie beheizt wird. Die Torte kochen 2 Tage vor dem Verzehr.
Verfahren zur Zubereitung der Füllung: 80 g Zucker mit wenig Wasser kochen, bevor die Kristallisation des Zuckers beginnt, dann fügen Sie ihm zerkleinerte Keksschneider, Zitronensaft, Rum, Aprikosen und gemahlene Mandeln hinzu. Alle Lebensmittel gut kochen. Methode der Zubereitung der Glasur: 250 g Zucker-Raffinade, 10 Art. Löffel Wasser und Essig kochen, bis eine dicke Masse entsteht (sie ist wie ein Faden zu tragen). Die Masse vom Feuer entfernen und gut umrühren, indem Sie weitere 1-2 Art. Löffel Wasser hinzufügen. Die Torte mit warmer Glasur glasieren, falls erforderlich, indem sie beheizt wird. Die Torte kochen 2 Tage vor dem Verzehr.
Mandeln - 80 g, Zitrone - 1 Stück, Zucker - 80 g, Wasser - 1 Art. Löffel, Marmelade - 1 Art. Löffel, Rum nach Geschmack, Aprikosen - 1 Art. Löffel