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Hackfleisch mit zwiebeln methode i
1 Portion
Das Fleisch durch den Fleischwolf führen, flach auf die Pfanne legen, mit geschmolzenem Schweinefleisch schmieren und in den beheizten Ofen zur Bereitschaft bringen. Dann gießen Sie den Saft, fügen Sie es fein geschnitten und in Öl gemahlene Zwiebeln, ölfreies Mehl, rühren und kochen bei schwacher Hitze 15 Minuten. Die erhaltene Sauce in das Fleisch geben, das fein geschnittene Grün hinzufügen, salzen, pfeffern und mischen.
Das Fleisch durch den Fleischwolf führen, flach auf die Pfanne legen, mit geschmolzenem Schweinefleisch schmieren und in den beheizten Ofen zur Bereitschaft bringen. Dann gießen Sie den Saft, fügen Sie es fein geschnitten und in Öl gemahlene Zwiebeln, ölfreies Mehl, rühren und kochen bei schwacher Hitze 15 Minuten. Die erhaltene Sauce in das Fleisch geben, das fein geschnittene Grün hinzufügen, salzen, pfeffern und mischen.
Fleisch weich - 500 g, Schmalz - 2 Art. Löffel, Zwiebeln - 1 Stück, Mehl - 1 Art. Löffel, Grün Petersilie nach Geschmack, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack, Salz nach Geschmack
