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Zwiebelhackfleisch mit ei

1 Portion


Die Zwiebeln schälen, fein schneiden und in Öl verpassen. Dann fügen Sie die gebräunten, geschweißten und fein gehackten Eier, das Grün der Petersilie, gießen Sie saure Sahne, salzen und gründlich mischen.

Zwiebeln - 500 g, Butter - 150 g, Panierbraten - 1 Glas, saure Sahne - 4 Art. Löffel, Eier - 5 Stück, Grün Petersilie nach Geschmack, Salz nach Geschmack