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Hackfleisch mit hüttenkäse und rosinen

Kochen rezepte / Rezepte für zweite Mahlzeiten / Füllung

1 Portion

Der Hüttenkäse wird homogen Konsistenz genommen, der Zucker mit Gelb, Vanilin und Salz überzogen gelegt. Alles wird gerührt und durch das Sieb geleitet. Eiweiß einzeln schlagen, überziehen,

Vanille - 2 g, Zucker - 100 g, Quark - 400 g, Eier - 5 Stück, Rosinen - 100 g