Hackfleisch

1 Portion

Für Hackfleisch: Die Leber kochen, durch den Fleischwolf führen und mit passierten Zwiebeln, Karotten und Tomaten verbinden.

Zwiebeln - 2 Stück, Karotten - 4 Stück, Leber Rindfleisch - 250 g, oder Lamm Leber - 250 g, Tomatenpüree - 5 Art. Löffel