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Hackfleisch mit reis

1 Portion


Das Fleisch wird gelöscht und dann wie bei der Herstellung von Hackfleisch zerkleinert. Das gemahlene Fleisch wird mit gekochtem zerbröckeltem Reis, gebräunten Zwiebeln, Salz, Pfeffer, weißer Sauce und allem gut gerührt.

Margarine - 25 g, Zwiebeln - 35 g, Salz - 7 g, Weizenmehl - 3 g, Reis - 35 g, Pfeffer schwarz gemahlen - 0.2 g, Rindfleisch - 485 g