Hackfleisch aus schweinefleisch und kohl

1 Portion


Zur Zubereitung von Hackfleisch wird dem zerkleinerten Schweinefleisch mit Zwiebeln ein fein gehackter Weißkohl zugesetzt, der zuvor von den oberen verunreinigten Blättern und Kuscheln, Salz, Pfeffer, Wasser gereinigt wurde.