Hackfleisch aus pikantem hüttenkäse
Der Hüttenkäse wird in eine große Schüssel gegeben und mit allen anderen Zutaten zu einer homogenen Masse gemischt.
Eier - 2 Stück, Milch (zur Erweichung der Masse) wieviel weg ist, Knoblauch Ziege 1 Zehe, Sojasauce (ein paar Tropfen) nach Geschmack, Salz (nach Geschmack) 0,5-1 Teelöffel, Koriander nach Geschmack, Nuss Muskatnuss nach Geschmack