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Hackfleisch aus pilzen und fleisch

1 Portion


Hackfleisch wird dabei zubereitet: In heißem Pflanzenöl werden die in kleine Stücke geschnittenen Kekse und dann die Pilze geröstet. Zitronensaft und Pfeffer werden hinzugefügt. Mit Salz nachfüllen.

Salz nach Geschmack, Leber Rindfleisch - 200 g, Leber Schwein - 200 g, Pilze frisch - 200 g, Pfeffer nach Geschmack, Pflanzenöl nach Geschmack, Zitronensaft nach Geschmack