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Schweinefleisch auf landschaft

1 Portion


Zubereitetes Schweinefleisch, in Bars geschnitten, mit Salz, Pfeffer bestreuen, bis zur Halbfertigkeit braten und mit einer Tomate anbraten. Alle Produkte werden in einen Stäbchen gelegt, mit Bohnen gegossen, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Knoblauch, Grün hinzugefügt und bis zur Bereitschaft im Blaskabinett geschmückt. Beim Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.

Bohnen - 25 g, Zwiebeln - 50 g, Knoblauch - 3 g, Auberginen - 52 g, Käse - 30 g, Mehl - 2 g, Pflanzenöl - 2,5 g oder Margarine - 2,5 g, Schweinefleisch - 75 g, Tomatenpüree - 25 g, Gemüseabkochung - 25 g