Schweinekoteletts im test-i

1 Portion


Aus Koreka schneiden Sie Koteletten mit einem Rippenknochen, schlagen leicht, schneiden die Sehnen, reinigen die Knochen und geben ihnen eine ovale Form. Dann wird auf einem mit Schmalz geölten Gitter gebraten, bis es fertig ist. Der Teig wird zubereitet, die Kessel werden darin getrimmt und in Öl gebraten. Serviert mit komplexer Beilage (gegrillte Kartoffeln, grüne Erbsen oder . Fasol Schoten gekochte oder gekochte Milchreife Mais, zubereitete Karotten).