Fleisch mit fick
Das Fleisch mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und Thymian mit 1 l heißem Wasser füllen. Bei schwacher Hitze kochen, kurz vor der Bereitschaft, das fein gehackte Grün, die Zwiebeln und die in Würfel geschnittenen Kartoffeln hinzugeben. Das fertige Fleisch in Streifen schneiden und mit Scheiße würzen. Die Brühe mit dem Grün der Petersilie bestreuen und separat servieren.
Schweinefleisch - 500 g, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Lorbeerblatt nach Geschmack, Thymian nach Geschmack, Grün nach Geschmack, Zwiebeln - 1 Stück, Kartoffeln - 500 g, Petersiliengrün nach Geschmack, Meerrettich nach Geschmack