Huplu mit kartoffeln und schweinefleisch auf sinnliche weise
1 Portion
Huplu ist ein Rezept für Tschustaschkuchen aus Hefeteig. Die Huplu-Füllung wird aus Fleisch mit Zwiebeln und Rohkartoffeln zubereitet.
Huplu ist ein Rezept für Tschustaschkuchen aus Hefeteig. Die Huplu-Füllung wird aus Fleisch mit Zwiebeln und Rohkartoffeln zubereitet.
Mehl - 300 g, Zucker - 10 g, Hefe - 15 g, Eier - 1-2 Stück, Schweinefleisch - 300 g, Kartoffeln - 400 g, Zwiebeln - 200 g, Pfeffer nach Geschmack, Salz nach Geschmack
Wie man Hupla zubereitet: Hefeteig zubereiten. Hefe mit wenig warmem Wasser oder Milch verteilen, Eier, Zucker, Salz hinzufügen, mit gesiebtem Mehl verbinden und den Teig kneten. Den Teig ausrollen und mit rohem Schweinefleisch füllen, in kleine Würfel geschnittene Kartoffeln, gehackte Zwiebeln, mit Salz und Pfeffer gefüllt. Hoople zu schnappen, indem Sie die Form eines Halbmonds, lassen Sie für eine Weile auf Gärung. Dann mit dem Ei schmieren und den Hupla im Ofen backen.