Halsketten in töpfen auf panische weise

1 Portion


Das Fleisch wird in Stücke mit einem Gewicht von 20 - 25 g geschnitten, mit Wasser gegossen und 30 Minuten gekocht, dann werden die Kartoffeln in große Würfel oder Brötchen geschnitten. Das gebräunte Gemüse wird zusammen mit Kartoffeln und Fleisch bis zur Bereitschaft gelöscht. Kneten Sie den Teig für die Galoschen: rollen Sie ihn bis zu einer Dicke von 2 mm, schneiden Sie in Stücke, legen Sie ihn in den Blasschrank für 10 Minuten. Beim Servieren mit Grün und Knoblauch bestreuen