„gurken“ auf tiraspolski

Wir schneiden das Schweinefleisch in breite Stücke über die Fasern, schlagen es auf eine Dicke von 0, 5 cm. Reiben Sie es mit gebrochenem Knoblauch, Salz und Pfeffer. Wir rollen mit einem Schlauch (so dass wir wie Gurken aussehen) und braten in einer Pfanne in Öl von allen Seiten.